ハーブ＆ポプリ: 夏の思い出ポプリ

2014年9月13日土曜日

夏の思い出ポプリ

今年の「夏の思い出」を閉じ込めたポプリです。自分だけの秘密もそっと隠して。
使用したポプリオイルは、RAINFOREST(多雨林、熱帯雨林)です。記録的な集中豪雨を忘れぬようにと選びました。
中身の見える木箱なので、眺めて、香りを嗅ぎ、手に取って感触を確かめられます。
いつのまにか物思う秋が近づいています。

●夏の思い出ポプリ
[材料]
ドライペパーミント　　　　　　　1/2カップ
レモングラス　　　　　　　　　 1/2カップ
ペパーミント結晶(写真下)　　小さじ1/4
ローズマリー　　　　　　　　　大さじ1
サマーセイボリー　　　　　　　大さじ1
ウッドラフ=車葉草　　　　　　小さじ2
コリアンダー　　　　　　　　　　　小さじ1
柑橘類の皮(オレンジ)　　　　　　小さじ1
(小夏) 小さじ1
ポプリオイル(レインフォレスト) 1～2滴
貝殻　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
麦の穂　　　　　　　　　　　　　　　　2本
レースのドイリー　　　　　　　　　　一枚
木箱(透明な蓋)　　　　　　　　　　　一つ

[作り方]
①乳鉢でローズマリーとサマーセイボリーを、それぞれ軽くあたる。

②コリアンダーは全体が潰れるまで、しっかりと乳鉢であたる。

③①と②をミニボールに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

④ドライペパーミントを両手で軽く揉む。香りが立つ程度で粉々にしない。

⑤ウッドラフを追加する。

⑥柑橘類の皮は手でちぎりながら加る。この段階でボールの中身を両手で
　しっかりと混ぜ合わせ、香りの確認をしておく。

⑦ペパーミントの結晶を、そのままボールに入れる。最初は強く感じるが
　時間の経過と共に、結晶が昇華するので香りは飛んでいく。

⑧飾り用として、麦の穂を10cmほどにカットして加える。

⑨貝殻も加える。巻貝にはポプリオイルを垂らし、中心部に沁みこませる。

⑩保存用のチャック付ポリ袋に、ボールの中身を全部入れ優しく全体を
　混ぜ合わせる。

⑪約二週間の熟成期間後に、レースのドイリーを敷いた木箱に詰める。
　この時、各自で用意した「夏の思い出の品」を一緒に飾ると完成。